发布时间：2020年08月20日 10:42:00  来源： 云南网-大理日报

在洱源县乔后镇丰乐村委会上村小组，一个叫作“五谷梦种植专业合作社”的酿酒小作坊通过多年发展酿酒业，酿出幸福新生活。

清晨，笔者来到五谷梦种植专业合作社，段顺英在自家院子里忙活着，将热气腾腾的谷子倒在摊凉床上，用长棍均匀地搅拌、摊凉，不一会儿，整个酒坊云雾缭绕，浓浓的酒香四溢，空气里的味道似乎都能让人沉醉。

段顺英家五口人过去的经济来源主要靠丈夫一个人的工资，生活比较困难。从2004年开始，段顺英家开始酿酒，驻村扶贫工作队和村干部了解情况后主动上门，鼓励她扩大酿酒产业。目前，合作社共生产出16种粮食酒，通过批发商批发销售和电商平台销往全国各地。年平均销售粮食酒4万多斤，销售总额30多万元，家庭收入增加了，一家人过上了幸福新生活。

合作社成立以后，还为村民解决了大麦、苦荞、小麦等粮食作物的销路，全村80％的农户家里种植的粮食作物都被合作社收购，年收购总量在10万斤左右，村民们种植的粮食销路有了保障，家庭收入也增加了。“我们种的粮食卖给他们用来酿酒，收入增多了，还节省了劳动力。”乔后镇丰乐村委会上村小组村民段桂昌这样说。

段顺英用娴熟的酿酒手艺走上了小康之路，致富之余，她还经常向感兴趣的村民传授酿酒技术。目前，全村共有8户农户发展酿酒业，在段顺英的指导帮助下，有一家已经取得小作坊相应的许可证。

“在五谷梦专业合作社的带动下，酒质量好，销路好。村里种的青稞、大麦不愁销路，方便了群众，也为群众增加了收入。”乔后镇丰乐村委会副主任段四海说。（唐熳 王磊 罗振忠）

                                                                                                                                                                                                                                          责任编辑:张潇予