扶贫先扶智。眼下，正值春耕时节。云南农业大学农学与生物技术学院教授安瞳昕到南华县沙桥镇新华村为当地种植户开展饲用玉米的种植、管理、青贮技术培训。距离培训还有半小时，村民们拿着笔记本、手机早早赶往教室……

    “与籽粒玉米相比，青贮玉米具有密度大、生物产量高、持绿性好、干物质和水分含量适宜用厌氧发酵的方法进行封闭青贮等特点，可以在提高土地利用效率的同时大幅提高农民收入。”“青贮玉米制作所占空间小，可长期保存，一年四季可均衡供应，是解决牛、羊等所需青粗饲料的最有效途径。”培训班上，面对村民们的各种问题，安瞳昕耐心解答着，还叮嘱团队人员去田间给农户示范操作。